送秋。莆田是妈祖的故里，在这里中秋节不仅要吃月饼，还有一个特殊的习俗-----送秋。莆田是著名的侨乡，在海外的亲人甚多，他们往往提前带着珍馐回乡做秋，向其父母和长辈请安，共同过着月是故乡明的团圆节日。国内人家已出嫁的女儿每于中秋节前送礼物给娘家父母送秋，体显出其尊亲、爱亲的传统美德。
送秋的礼物内容有：月饼、白果、豆腐皮、板栗、香芋、猪蹄、兴化米粉等，这些也是莆田出名的地方特产。其中猪脚是必备物品，前腿代表男孩，后腿代表女孩，而送秋是女儿送的，所以一般是送后腿。代表留下脚，以后经常回娘家看看父母，还有衣服、鞋子、袜子、围巾等给父母过冬用的生活用品。 拜秋。回家的人们会带着月饼与莆田特色礼品走亲访友，给亲戚好友拜秋，这种礼尚往来的风俗为中秋佳节增添浓浓的人情味。
做秋。中秋这一天，在莆田农村，家家户户一大早就要祭祀灶神，睡梦当中就可以听见到处鞭炮声声响；晚上，家家户户均要摆席。旧时，富足人家，会大摆宴席，山珍海味，香飘四座；寻常的人家，围聚一桌，准备炒兴化米粉和芋头等莆田特色小吃作为团圆大餐，俗称做秋。
更新于：9天前
